[독서] 장사의 신
자청님의 추천 도서중 하나인 장사의 신이다. 우노 다카시라는 요식업계의 전설인 사람의 노하우를 볼 수 있는 책이다. 노하우의 전체적인 방향은 내가 아니라 남에게 있다는 것이다. 상대방의 입장에서 먼저 생각하고 접근할때, 상대의 필요가 무엇이고 그것에 대해 고민하고 해결해줄때 비로소 서로 윈윈하게 된다는 것이다. 최근에 나는 내것만 소중하고, 내것을 지키는 것에만 신경썼었는데 시선을 내가 아닌 남에게 돌려볼 필요가 있다는 것을 느끼게 해준 책이었다. 1. 그러니 가게를 만들 때는' 어떤 가게를 해야 잘 될까?' 만 궁리하지 말고, '어떤 가게를 해야 내가 진심으로 즐거울 수 있을까?' 를 생각하라고, 그것이 오랫동안 장사를 해나갈 수 있는 기본이라 생각해 2. 가게에 온 손님들 역시 '이득을 보고 싶다'고..
독서
2023. 3. 9. 09:04